Conocé Vete de Mí Malbec, un vino tinto que celebra la singularidad del terroir de Cafayate. Es un Malbec puro de C. M. Etchart de Achával, proveniente de los impresionantes Valles Calchaquíes, Salta. Sus viñedos se sitúan a 1750 metros sobre el nivel del mar, cerquita del Río Lorohuasi. Este es un lugar mágico, donde la tierra es bendecida, y la uva se transforma en el Malbec “que siempre soñó ser”. En consecuencia, el vino te ofrece complejidad y armonía.

Por todo esto, te invitamos a conocer más sobre C. M. Etchart de Achával y, por supuesto, a explorar nuestra selección completa de vinos de guarda en nuestra web.

Notas de Cata del Vete de Mi Malbec

• Vista: Se presenta con un color rojo violáceo profundo e intenso, brillante y límpido.
• Nariz: Ofrece aromas puros y concentrados de frutos rojos maduros (ciruela, cereza) y frutos negros (cassis, mora). Además, se perciben posibles notas minerales o terrosas, típicas de un vino de altura.
• Boca: Al probarlo, se siente un vino con buen cuerpo y estructura. Sus taninos son expresivos, pero a la vez, elegantes y pulidos. La acidez equilibrada le da frescura. Culmina, entonces, en un final persistente y complejo, que muestra toda la concentración de la fruta.

Maridaje Sugerido

Vete de Mí Malbec es un compañero ideal para platos robustos. Por ejemplo, armoniza excelentemente con carnes rojas asadas a la parrilla, guisos de cocción lenta y estofados de carne. Del mismo modo, se luce con quesos duros y maduros. En resumen, es el complemento perfecto para una experiencia gastronómica que resalte su carácter y complejidad.

Ficha Técnica

• Origen de las Uvas: Cafayate, Salta (Valles Calchaquíes, a orillas del río Lorohuasi, 1750 msnm), Argentina
• Varietal: 100% Malbec.
• Volumen: 750ml.
• Graduación Alcohólica: 15.3% Vol.
• Tipo: Vino Tinto.
• Productor/Marca: Vete de Mi / C. M. Etchart de Achával.
• Temperatura de Servicio Recomendada: 16-18°C.

(Nota: La cosecha de la partida actual puede variar. La foto puede mostrar una cosecha específica, pero se enviará la disponible en stock al momento de la compra. Si desea consultar las añadas disponibles, por favor contáctenos antes de realizar su pedido.)