Es un honor y placer ofrecerles La Vigilia Rosado de Pinot Noir 2023, creación de Bodega La Vigilia. Este vino rosado proviene de Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza, Argentina. De hecho, su nombre evoca una profunda filosofía: ‘En la vigilia el tiempo deja de ser lineal y se convierte en muchos, en todos los tiempos’, reflejando el encuentro entre la tierra, el tiempo y las generaciones. Por consiguiente, este Rosado de Pinot Noir, es una expresión auténtica de su varietal, invitando a sentir su origen.

Por todo esto, te invitamos a conocer más sobre Bodega La Vigilia y, por supuesto, a explorar nuestra selección completa de vinos rosados en nuestra web.

Notas de Cata del La Vigilia Rosado de Pinot Noir

• Vista: Contemplen un delicado color rosado pálido, brillante y con reflejos asalmonados, que anticipa su frescura y elegancia.
• Nariz: Percibirán aromas a frutos rojos frescos como frutillas, cerezas y grosellas. Asimismo, se suman delicadas notas florales y cítricas que aportan una complejidad encantadora.
• Boca: Su entrada es elegante y refrescante, con una acidez vibrante que se equilibra perfectamente. Los sabores frutales se replican en el paladar, dejando un final largo, limpio y sumamente persistente.

Maridaje Sugerido

Para este Rosado de Pinot Noir, ¿con qué delicia lo vas a maridar? Este vino es sumamente versátil, ideal para acompañar una tabla de quesos suaves y fiambres ahumados, por ejemplo. También, con unas bruschettas de tomate y albahaca, o unas sabrosas empanadas de humita caseras, será un acierto rotundo. Si prefieres platos principales, combina espléndidamente con pescados blancos a la parrilla o unas ensaladas gourmet con frutos secos y aderezos ligeros. Sin duda, es el compañero perfecto para cualquier momento informal, desde un almuerzo al aire libre hasta una tarde de amigos.

Ficha Técnica

• Productor: Bodega La Vigilia
• Tipo: Vino Rosado
• Varietal: 100% Pinot Noir
• Origen: Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza, Argentina
• Cosecha: 2023
• Alcohol: 13,5% Vol
• Volumen: 750ml
• Temperatura de Servicio Recomendada: 9-10°C.

(Nota: La cosecha de la partida actual puede variar. La foto puede mostrar una cosecha específica, pero se enviará la disponible en stock al momento de la compra. Si desea consultar las añadas disponibles, por favor contáctenos antes de realizar su pedido.)