Te presentamos un vino que nace de la pasión y la visión de su hacedor, Juan Pablo Di Filippo, y dos amigos: el Fincas Perdidas Blend. Este tinto de autor es el resultado de la combinación perfecta entre un Malbec de El Cepillo y un Cabernet Sauvignon de La Consulta, ambas joyas del Valle de Uco, Mendoza. De hecho, su nombre se inspira en esos viñedos “perdidos” que buscan expresar la esencia más pura de la tierra.

Cuando lo sirvas, vas a notar su intenso color rojo rubí, con atractivos reflejos violáceos que ya anticipan su complejidad. En nariz, preparate para una experiencia aromática fascinante. Primero que nada, vas a encontrar una explosión de frutos rojos maduros, como ciruelas y cerezas. Además, se combinan armoniosamente con notas de especias dulces, y esos sutiles toques a vainilla y tabaco que le aporta su paso por la madera. Es un vino que te invita a la primera copa con su bouquet envolvente.

Por todo esto, te invitamos a conocer más sobre Fincas Perdidas y, por supuesto, a explorar nuestra selección completa de vinos de guarda en nuestra web.

Notas de Cata del Fincas Perdidas Blend

• Vista: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, brillante y profundo.
• Nariz: Aromas complejos a frutos rojos maduros (ciruelas, cerezas), especias dulces, vainilla y tabaco.
• Boca: Con gran cuerpo, taninos finos y sedosos, acidez equilibrada. Además, un paladar frutal y especiado con un final persistente y muy agradable.

Maridaje Sugerido

El Fincas Perdidas Blend es un tinto con carácter, ideal para acompañar tus platos más robustos. Por ejemplo, va excelente con carnes rojas asadas a la parrilla, como un ojo de bife o un cordero patagónico. Asimismo, es perfecto para guisos de cocción lenta, pastas con salsas intensas y quesos duros bien estacionados. En definitiva, ¡es un vino para esas mesas abundantes y momentos memorables!

Ficha Técnica

• Origen de las Uvas: El Cepillo (Malbec) y La Consulta (Cabernet Sauvignon), Tupungato,  Mendoza.
• Varietal: Blend (Malbec, Cabernet Sauvignon).
• Volumen: 750ml.
• Graduación Alcohólica: 14,1% Vol.
• Tipo: Vino Tinto, Blend de Autor.
• Productor/Marca: Fincas Perdidas / Juan Pablo Di Filippo.
• Temperatura de Servicio Recomendada: 16-18°C.

(Nota: La cosecha de la partida actual puede variar. La foto puede mostrar una cosecha específica, pero se enviará la disponible en stock al momento de la compra. Si desea consultar las añadas disponibles, por favor contáctenos antes de realizar su pedido.)