¡Preparate para un vino que es pura pasión y geografía! Corazón Valiente Cabernet Sauvignon es una partida limitada elaborada para Bodega Niven, con uvas que nacen en la inigualable Quebrada de Humahuaca, Jujuy, a 2380 metros sobre el nivel del mar. Esta altitud extrema, sumada al terruño único de Purmamarca, le otorgan un carácter y una intensidad que no vas a encontrar en cualquier otro vino. Si sos de los que aprecian la singularidad y los vinos con historia, este Cabernet Sauvignon te va a sorprender con su expresión auténtica y su espíritu valiente.

Por todo esto, te invitamos a conocer más sobre Bodega Niven y, por supuesto, a explorar nuestra selección completa de vinos tintos en nuestra web.

Notas de Cata de Corazón Valiente Cabernet Sauvignon

• Vista: Al servirlo, vas a ver un rojo rubí profundo y brillante, con reflejos violáceos que hablan de su juventud y concentración.
• Nariz: Al acercarlo, vas a sentir aromas intensos y complejos. Destacan notas de frutos rojos maduros, pimienta negra, pimiento rojo asado y un sutil toque de hierbas y especias.
• Boca: Al probarlo, su entrada es potente pero equilibrada, con taninos firmes pero redondos. Vas a sentir una explosión de frutos negros, un toque especiado y una acidez vibrante que le da frescura. Tiene un final largo y persistente que te invita a seguir degustando.

Maridaje Sugerido

Para este Corazón Valiente Cabernet Sauvignon, pensá en platos con personalidad que complementen su estructura y sus aromas. Va genial con carnes rojas asadas a la parrilla, como un buen bife de chorizo o un ojo de bife. También, es el compañero ideal para guisos potentes y quesos duros y semi-duros. Servilo entre 16°C y 18°C para apreciar todas sus cualidades. Es perfecto para esos momentos donde buscás un vino con presencia y carácter, ideal para una comida memorable.

Ficha Técnica

• Productor: Elaborado y Embotellado Para Bodega Niven
• Tipo: Vino Tinto
• Varietal: Cabernet Sauvignon
• Origen: Quebrada de Humahuaca, Purmamarca, Jujuy, Argentina
• Altitud: 2380 msnm
• Alcohol: 13.3% Vol.
• Volumen: 750ml
• Características: Partida limitada.
• Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C

(Nota: La cosecha de la partida actual puede variar. La foto puede mostrar una cosecha específica, pero se enviará la disponible en stock al momento de la compra. Si desea consultar las añadas disponibles, por favor contáctenos antes de realizar su pedido.)