¡Es un verdadero placer hablarte del Viña El Cerno Pinot Noir! Este elegante vino tinto, de la apasionada Bodega Viña El Cerno, proviene de Coquimbito, Maipú – Mendoza. La bodega, “EL HACEDOR DE VINOS”, conjuga con maestría suelo, clima y variedad para expresar el terruño. Este Pinot Noir es “Barricado”, por ende, tras meses de crianza en “cernos de roble”, se convierte en un elixir único. Además, es sin filtrar y de producción limitada (solo 9.000 botellas anuales), lo que realza su personalidad. Por cierto, la bodega enfatiza que “EL MEJOR VINO ES EL QUE COMPARTIMOS CON NUESTROS SERES QUERIDOS”.

Por todo esto, te invitamos a conocer más sobre Viña el Cerno y, por supuesto, a explorar nuestra selección completa de vinos de guarda en nuestra web.

Notas de Cata del Viña El Cerno Pinot Noir

• Vista: Ostenta un color rojo rubí brillante y translúcido, sumamente atractivo, con posibles matices granates por su crianza.
• Nariz: Ofrece aromas delicados y complejos de frutos rojos frescos como cereza, frambuesa y frutilla. Además, percibimos toques terrosos, de sotobosque, con sutiles notas especiadas, vainilla y tostado, aportadas por la barrica.
• Boca: Es un vino elegante y de cuerpo medio, con taninos sedosos y una acidez refrescante. Los sabores frutales se replican, dejando una persistencia agradable y un final que invita a seguir bebiendo.

Maridaje Sugerido

Este Pinot Noir es sumamente versátil. Es ideal con aves de corral (pato, pollo) y pescados grasos como el salmón. También, combina con hongos, pastas con salsas cremosas, risotto y quesos de pasta blanda.

Ficha Técnica

• Origen: Coquimbito, Maipú – Mendoza, Argentina
• Varietal: Pinot Noir (100% inferido)
• Volumen: 750ml
• Graduación Alcohólica: 13.8% Vol.
• Tipo: Vino Tinto, Monovarietal, Barricado
• Proyecto/Marca: Viña El Cerno
• Elaborado y Embotellado por: Bodega Viña El Cerno
• Crianza: En “cernos de roble” (barricas de roble).
• Producción Anual: 9.000 botellas.
• Número de Botella: Individualmente numerada (ej. Botella N° 6831).
• Temperatura de Servicio Recomendada: 15°C.

(Nota: La cosecha de la partida actual puede variar. La foto puede mostrar una cosecha específica, pero se enviará la disponible en stock al momento de la compra. Si desea consultar las añadas disponibles, por favor contáctenos antes de realizar su pedido.)