¡Si buscás un vino tinto que te sorprenda con su intensidad y carácter, este es para vos! Aquí Estamos Todos Locos GSM Blend es una propuesta vibrante de Bodega Niven, elaborada en Junín, Mendoza. Este blend audaz combina Garnacha, Syrah y Malbec. Su elaboración es meticulosa: las uvas se cosechan manualmente, pasan por una maceración pre-fermentativa en frío de 24 horas y fermentan con levaduras nativas en vasijas de concreto, donde también se crían. Esta atención al detalle da como resultado un vino con una expresión pura y concentrada. Si sos de los que disfrutan de tintos con personalidad, gran cuerpo y una estructura que invita a la reflexión, ¡este GSM te va a conquistar!

Por todo esto, te invitamos a conocer más sobre Bodega Niven y, por supuesto, a explorar nuestra selección completa de vinos tintos en nuestra web.

Notas de Cata de Aquí Estamos Todos Locos GSM Blend

• Vista: Al servirlo, vas a observar un profundo color rojo violáceo, intenso y brillante.
• Nariz: Al acercarlo, vas a sentir aromas complejos y cautivadores. Se destacan notas de frutos rojos y negros maduros, con toques especiados, hierbas aromáticas y un sutil fondo mineral, producto de su crianza en concreto.
• Boca: Al probarlo, su entrada es potente y envolvente. Vas a percibir taninos firmes y maduros, una acidez equilibrada que aporta frescura, y sabores persistentes de frutas oscuras, pimienta y notas terrosas. Tiene un final largo y memorable.

Maridaje Sugerido

Para este Aquí Estamos Todos Locos GSM Blend, pensá en platos robustos que realcen su intensidad y complejidad. Va genial con carnes rojas asadas o a la parrilla, como un buen cordero o un ojo de bife. También, es el compañero ideal para guisos de cocción lenta, pastas con salsas contundentes o tablas de quesos curados. Sirvelo entre 16°C y 18°C para disfrutar al máximo de su expresión. Es perfecto para esos momentos donde se busca un vino que sea protagonista en la mesa.

Ficha Técnica

• Productor: Bodega Niven
• Tipo: Vino Tinto
• Varietal: GSM (Garnacha – Syrah – Malbec) Blend
• Origen: Junín – Mendoza, Argentina
• Elaboración: Cosecha manual, 10% racimo entero, maceración pre-fermentativa en frío 24 horas, fermentación con levaduras nativas en vasijas de concreto, crianza en vasijas de concreto.
• Alcohol: 14% Vol.
• Volumen: 750ml
• Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C

(Nota: La cosecha de la partida actual puede variar. La foto puede mostrar una cosecha específica, pero se enviará la disponible en stock al momento de la compra. Si desea consultar las añadas disponibles, por favor contáctenos antes de realizar su pedido.)